绝味食品股份有限公司2023年财务分析报告

2024-05-11

目录

一、整体财务状况

二、资产负债分析

1、资产结构与变动分析

2、流动资产结构与变动分析

3、应收款项变动分析

4、存货变动分析

5、存货明细变动分析

6、固定资产结构与变动分析

7、投资结构分析与变动分析

8、资本结构分析与变动分析

9、流动负债结构与变动分析

10、长期资本结构与变动分析

11、资本来源与资本运用适应性分析

三、利润分析

1、利润总额分析

2、营业利润分析

3、收入情况分析

4、营业收入明细分析

四、成本分析

1、成本结构分析

2、营业成本分析

3、营业成本明细分析

4、期间费用分析

5、销售费用明细分析

6、管理费用明细分析

7、财务费用明细分析

五、经营风险

1、经营风险分析

2、利润敏感性分析

六、经营效率

1、经营效率分析

2、资金需求分析

七、现金流量分析

1、现金流量表整体分析

2、现金流入结构分析

3、现金支出结构分析

4、现金流入流出比分析

5、现金偿债能力分析

6、获取现金能力分析

7、财务弹性分析

8、收益质量分析

八、财务效益分析

九、资产运营分析

十、偿债能力分析

十一、发展能力分析

1、发展能力分析

2、趋势变动分析

十二、杜邦综合分析

1、整体状况分析

2、利润情况分析

3、资产情况分析

十三、财务危机预警分析判别模型

十四、用户自定义指标分析

绝味食品2023年财务分析报告

一、整体财务状况

    2023年，本年实现营业收入726,132.68万元；营业利润57,251.23万元；净利润34,850.10万元；资产总计931,275.45万元，其中：货币资金108,660.60万元，应收账款17,882.30万元，存货113,710.33万元；负债合计229,541.11万元；所有者权益合计701,734.34万元。

二、资产负债分析

1、资产结构与变动分析

    2023年，资产总额931,275.45万元，其中流动资产285,053.59万元，占比30.61%，流动资产占比比较高，它的盈利能力和周转效率对公司的经营状况起影响比较大；长期投资273,118.21万元，占比29.33%；固定资产279,867.71万元，占比30.05%，固定资产占比比较高，它对企业的产业结构和盈利能力影响比较大；无形资产及其他资产93,235.95万元，占比10.01%。而去年指标为流动资产占比32.68%、长期投资占比30.39%、固定资产占比26.80%、无形资产及其他资产占比10.13%。

资产结构及变动表

    资产总额比去年增加46,348.50万元，增长5.24%。资产总额增加的原因如下：长期投资增加4,161.80万元，固定资产增加42,739.44万元，无形资产及其他资产增加3,577.94万元，共计增加资产50,479.18万元；流动资产减少4,130.67万元，共计减少资产4,130.67万元。相比较而言，流动资产有所减少，下降1.43% ，长期投资有所增加，增长1.55% ，固定资产大幅增加，增长18.02% ，无形资产及其他资产有所增加，增长3.99%。

    由此可见，从企业资产数量来看，非流动资产较去年增加，流动资产较去年减少，非流动资产增加的速度快于流动资产减少的速度，资产总额增加，非流动资产的比重增加，企业调整了资产构成的结构。从资产的质量来看，资产总额增加，净利润增加，净利润增加的速度快于资产，总资产净利率上升，企业资产从质量上优于去年，新增资产带来了新的利润。

2、流动资产结构与变动分析

    流动资产总额285,053.59万元，其中货币性资产(货币资金+交易性金融资产+衍生金融资产+一年内到期的非流动资产)131,660.60万元，占比46.19%，现金资产占比过高，资金闲置情况比较严重，应加对现金资产的管理，提高流动资产的收益能力；应收款项(应收票据+应收账款+应收款项融资+预付账款+其他应收款)35,312.36万元，占比12.39%，应收款项占比比较高，它的回收质量对流动资产的整体质量影响比较大；存货113,710.33万元，占比39.89%；其他类流动资产4,370.30万元，占比1.53%；而去年指标为货币性资产占比64.44%、应收款项占比10.18%、存货占比24.26%、其他类流动资产占比1.11%。

流动资产结构及变动表

    流动资产总额比去年减少4,130.67万元，下降1.43%。流动资产总额减少的原因如下：应收款项增加5,848.74万元，存货增加43,546.94万元，其他类流动资产增加1,153.96万元，共计增加流动资产50,549.64万元；货币性资产减少54,680.31万元，共计减少流动资产54,680.31万元。货币性资金大幅减少，减少的速度明显快于流动资产，货币性资金的比重急剧下降，支付能力恶化；应收款项大幅增加，增加的速度明显快于流动资产减少，应收款项的比重急剧上升，货款回收情况非常不理想，企业受第三者制约增加，发生坏账的可以增大；存货大幅增加，增加的速度明显快于流动资产减少速度，存货的比重急剧上升，企业存货占用资金增加，市场风险很大，产品积压比较严重，将有可能发生大量跌价损失。

    纵观流动资产变化可以看出：说明企业流动资产情况不如去年，存货增加说明销售情况不如去年。企业流动资产较去年下降，销售收入也下降，但下降幅度超过流动资产，流动资产经营质量不如去年，有恶化趋势。

3、应收款项变动分析

    本年应收款项合计35,312.36万元，其中应收账款17,882.30万元，占比50.64%，应收款项融资0.00万元，占比0.00%，预付款项10,141.31万元，占比28.72%，其他应收款7,288.75万元，占比20.64%；而去年指标分别为应收账款11,602.11万元，占比39.38%、应收款项融资0.00万元，占比0.00%、预付款项11,580.60万元，占比39.30%、其他应收款6,280.91万元，占比21.32%。

    从单项较去年相比较而言，应收账款大幅增加，增长54.13%、应收款项融资基本上没有变化、预付款项大幅减少，下降12.43%、其他应收款大幅增加，增长16.05%。

应收款项变化表

    通过分析可以看出：应收账款的上升的速度超过营业收入的130%，与营业收入变化不协调，货款回笼不理想，企业放宽了赊销政策，放慢了货币回笼的速度。